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Heredity/Evolution
[저녁메뉴추천] 대충 끓여도 맛있는 김치찌개? 백종원 김치찌개 황금레시피를 통해 실패 없는 김치찌개 만들기
매일 집에서 먹거나 식당에서 볼 수 있는 흔하디 흔한 메뉴가 있다. 바로 김치만 넣고도 끓일 수 있는 김치찌개다. 김치찌개는 주메뉴인 김치만 있어도 만들 수 있어 조리가 간편하다. 하지만, 이러한 김치찌개 역시 황금 레시피로 끓이게 된다면 평범함 김치찌개에서 벗어날 수 있다. 더욱이, 김치찌개는 누구나 쉽게 만들지만 쉽게 실패하는 레시피 중에 하나기도 하다. 김치찌개는 김치의 신맛만으로는 김치찌개 간을 조절하기 어렵기 때문이다. 아래 방송 ‘집밥 백선생’을 통해 알려진 백종원의 김치찌개 황금 레시피를 함께 알아보자.백종원 김치찌개
강효진 기자
[당진 가볼만한 곳 추천] 주말여행지를 찾고 있다면? 일몰·일출을 모두 볼 수 있는 당진으로 떠나자
주말을 이용해 여름이 오기 전 포근한 봄 여행을 떠나고 싶다면 안성맞춤 여행지가 있다. 바로 충청북도에 위치한 당진이다. 충청북도 당진은 수도권에서 멀지 않아 주말을 이용해 1박2일 여행이 가능하다. 더욱이, 바닷가 근처에 위치하고 있어 해산물을 좋아하고 노을을 보고자 한다면 더할 나위 없는 여행지다. 당진은 잘 알려지지 않은 여행지로 여행객이 다소 붐비지 않고 가는 길에 인기 맛 집들이 즐비해 있어 주말을 이용해 잠시 나마 힐링을 원한다면 당진으로 여행을 떠나는 게 좋겠다. 아래 항목을 통해 충청남도 당진 가볼 만한 곳을 알아보자
강효진 기자
[제주도 여행] 여름이 오기 전 여행을 떠나고자 한다면 5월 제주도 가볼 만한 곳 총정리
바람이 살랑살랑 불어오는 5월, 가볼 만한 곳을 찾고 있다면 아름다운 봄 풍경을 볼 수 있는 여행지가 있다. 바로 세계적인 여행지로 발돋움하고 있는 제주도다. 제주도는 아름답고 이색적인 풍경에 최근 한 달 살기 여행을 유행시킨 대표적인 관광지다. 남쪽에 위치한 섬 제주도는 날씨가 따뜻하고 봄에 가장 먼저 꽃이 피는 곳이다. 더욱이, 사방에 펼쳐진 바다를 느끼면 오롯이 힐링에 집중할 수 있는 곳이다. 또한, 제주도는 많은 여행객들에게 사랑을 받으며 다양한 편의시설이 들어서기 시작했고 각종 티비 프로그램에서 제주도 힐링 예능을 촬영하면
강효진 기자
표고버섯·비트·브로콜리 등 성인병 예방을 위해 섭취해야 하는 고혈압에 좋은 음식 모음
최근 달고 짠 음식과 야식 문화가 생겨나면서 고혈압에 걸리는 젊은 층이 많아지는 추세다. 고혈압은 소리 없는 살인자라고 불리며 그만큼 각종 혈관 질환을 일으키며 생명을 앗아가기도 하다. 실제로 성인 3명 중 1명꼴로 고혈압 환자가 있으며 이에 식습관 및 생활 습관 개선에 대한 필요가 절실한 상황이다. 더욱이, 고혈압을 앓기 시작하면 이전에 습관들을 끊기 어려워 건강을 관리하기가 더욱 힘들다. 하지만, 고혈압은 음식과 생활 개선만으로도 큰 효과를 볼 수 있는 질환이다. 아래 항목을 통해 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 고혈압에 좋은 음
강효진 기자
상큼하고 쫄깃한 맛에 인기가 좋은 등극한 백종원 골뱅이무침 황금 레시피 간단 레시피 정리
술안주로 매콤한 음식이 당길 때가 있다. 특히, 날씨가 점점 더워지면서 가볍게 즐길 수 있는 차가운 음식이 인기를 끌고 있다. 더욱이, 집에서 먹는 가정식 반찬이 질렸다면 상큼한 음식으로 입맛을 되살아나게 하는 것도 좋은 방법이다. 이렇듯 더운 날에는 유독 인기가 많은 음식이 있다. 바로 골뱅이를 이용해 쫄깃함과 상큼함을 동시에 느낄 수 있는 골뱅이무침이다. 골뱅이무침은 골뱅이와 소면을 이용해 만드는 음식으로 손쉽게 조리할 수 있다. 또한, 백종원 골뱅이무침 레시피가 공개되면서 식당에서 파는 듯한 음식 맛을 느낄 수 있다. 아래 골
강효진 기자
냉장고 정리가 필요한 주부와 자취생을 위한 백종원 '두부조림' 만드는 법 초간단 레시피 소개
된장찌개를 끓이기 위해 식재료를 구매했다가 실수를 하는 경우가 있다. 두부를 잘못 구매하는 경우다. 두부에는 부침용이 있으며 된장찌개에 들어가는 찌개 용이 따로 존재한다. 부침용 두부는 찌개용에 비해 두텁고 딱딱한 편이다. 반면 찌개용 두부는 부드러우며 찌개에 들어갔을 때 국물과 함께 어우러진다. 이러한 실수는 매일 저녁 요리를 하는 주부가 자취생들에게 일어나는 흔한 일이다. 하지만, 부침용 두부를 이용해 가정식 반찬을 만들 수 있는 손쉬운 레시피가 있다. 바로 누구나 따라 할 수 있는 두부조림 만드는 법 레시피다. 아래 항목을 통
강효진 기자
퍽퍽함에 금방 질려버리는 닭 가슴살…다이어터들을 위한 칼로리 낮은 닭 가슴살 요리 추천 메뉴
치킨은 야식계의 대표 메뉴로 많은 이들에게 사랑받는 음식이다. 특히, 후라이드 치킨은 야식으로 사람들이 가장 많이 시켜먹는 음식으로 뽑히기도 했으며 주말 밤이 되면 도로에는 치킨을 배달하는 사람들을 쉽게 볼 수 있다. 이러한 치킨 사랑에도 사람들에게 외면받는 부위가 있다. 바로 치킨의 퍽퍽함을 담당하고 있는 치킨 닭가슴살이다. 닭가슴살을 다른 부위에 비해 건조하고 질겨 종종 외면을 받고는 한다. 하지만, 이러한 닭가슴살은 칼로리가 낮아 다이어트 음식으로 각광받는다. 아래 항목을 통해 퍽퍽한 닭가슴살을 부드럽고 맛있게 즐길 수 있는
강효진 기자
몸속에 노폐물과 독소를 제거하는 디톡스 다이어트…오일풀링·디톡스 주스 등 다이어트 방법 총정리
먹는 음식량을 줄여보아도 운동을 열심히 해봐도 살이 빠지지 않을 때가 있다. 오랜 시간 다이어트로 인해 노력과 시간을 들여보아도 변하지 않는 것이다. 이러한 경우 다이어트의 방법이 잘못되었을 수 있다. 다이어트는 무엇보다 자신에게 맞고 꾸준히 할 수 있는 방법을 선택하는 것이 가장 좋다. 다이어트는 단시간에 살을 빼면 요요 현상이 나타날 수 있고 기간이 길면 스스로 제풀에 지쳐 포기하게 된다. 이러한 경우 독소를 빼는 디톡스 다이어트 방법이 도움이 될 수 있다. 아래 항목을 통해 디톡스 다이어트와 방법에 대해 알고 이번 여름 독하게
강효진 기자
매끄럽지 못한 얼굴선과 두터운 턱 선… 얼굴 작아지는 법과 커지는 이유를 알고 관리하기
자고 일어나면 넓적하게 커져버린 얼굴에 스트레스를 받을 때가 있다. 얼굴에도 살과 근육이 있어 종종 마사지를 하지 않으면 부은 상태로 유지된다. 이에 많은 이들이 얼굴 작아지는 법에 대하여 고민한다. 얼굴을 작게 만들기 위해서는 주기적인 마사지가 필요하다. 시술을 이용해 얼굴을 작게 만들거나 수술을 할 수도 있지만 시간과 비용이 많이 들기 때문에 당장 시도할 수 없다. 아래 항목을 통해 얼굴 작아지는 법과 함께 마사지 방법을 소개한다.얼굴이 커지는 이유얼굴은 선천적으로 특정 모양을 타고날 수도 있지만 생활 습관에 의해 두꺼워지거나
강효진 기자
[에어프라이어 요리 추천] 자취생에게 빠질 수 없는 필수품, 삽겹살·소떡소떡·치킨 등 에어프라이어로 가능한 요리는?
‘자취러’, ‘혼밥러’ 등 단어가 생겨나면서 떠오르는 조리 도구가 있다. 바로 자취생들의 끼니를 챙겨주는 에어프라이어다. 에어프라이어는 음식 조리를 도와주는 도구로 음식을 바싹하게 구워 공기로 튀겨낸다. 에어프라이어가 처음 시장에 출시 되었을 때는 크게 각광을 받지 못했지만 에어프라이어로 만들 수 있는 요리 종류가 많아지면서 급성장을 했다. 더욱이, 많은 누리꾼이 에어프라이어로 조리가 가능한 식재료를 선보이면서 더욱 인생템(인생에 꼭 필요한 아이템)으로 자리잡고 있다. 아래 항목을 통해 에어프라이어로 조리할 수 있는 요리를 살펴보자
강효진 기자