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비타민C가 한가득! '카카두플럼 효능' 치매도 예방해?… 먹는 법부터 자두와 비타민C 효능까지
2019-04-15 12:57:00
배동건
▲호주 원주민의 슈퍼푸드, 카카두플럼의 효능을 알아보자(사진출처=ⓒTV조선 홈페이지)

[리서치페이퍼=배동건 기자] 호주 원주민의 슈퍼푸드, '카카두플럼'이 최근 건강 프로그램에 소개되면서 많은 이들의 관심을 한몸에 받고 있다. 이에 카카두플럼의 의미 및 먹는 방법을 비롯해 비타민C와 자두의 효능에 대해 자세히 알아보자.

카카두플럼분말 효능 및 먹는방법

서양자두라 불리는 '카카두플럼'은 호주의 슈퍼푸드 열매로 영국의 시장조사기관 민텔 (Mintel)에 의하면, 비타민 C의 함유량이 블루베리의 600배, 오렌지의 100배로 지구상에서 가장 비타민C가 풍부한 과일로 꼽힌다. 양식 재배가 불가능해 야생에서 손으로 직접 재배해야 하는 귀한 카카두플럼은 각종 영양소가 풍부해 옛부터 호주 원주민의 질병 치료에 사용되어 왔다.

카카두플럼은 비타민C가 풍부해 면역력 향상과 각종 질병을 예방하는가 하면 암 예방 및 노인성 치매 치료에도 좋은 효과를 지니고 있다. 이러한 카카두플럼 효능이 점점 알려지면서 카카두플럼 파는곳에 대해 많은 관심이 이어지고 있는 가운데, 카카두플럼은 분말 형테로 많이 판매되고 있으며 대다수의 사람들이 이를 요거트 및 스무디, 샐러드에 뿌려 섭취하고 있다.


자두의 효능

자두는 비타민A로 전환되는 카로티노이드 성분과 항산화 물질인 안토시아닌 성분을 비롯한 비타민 C를 포함한 비타민 군, 각종 미네랄이 풍부해 눈 건강에 도움이 되며 피로회복에 효과적으로 작용하기 때문에 면역력 향상, 감기 예방, 스트레스 해소에 탁월하다. 이 밖에도 자두는 요즘 같은 환절기로 인해 건조하고 칙칙해진 피부를 건강하게 만들어주고 노화를 예방하며 강력한 항상화 성분을 포함하고 있어 암 예방에도 탁월한 효능을 자랑한다.

 

비타민C 효능, '면역력 증진'

한국인 영양섭취기준에 따르면 비타민C 하루 권장량은 100mg이다. 비타민C는 면역력 강화에 탁월한 효능이 있다고 잘 알려져있다. 활동량이 늘어날수록 체내의 활성산소 또한 증가하게 되는데, 비타민C가 활성산소를 제거하는 항산화 역할을 하면서 면역력을 높이는데 기여하기 때문이다.

이 밖에도 비타민C는 멜라닌 색소가 형성되는 것을 막아주어 손상된 피부를 회복시켜줘 맑고 투명한 피부로 만들어 주며, 혈관벽을 강화해 자외선으로 생길 수 있는 기미와 주근깨를 예방해준다. 한편, 이러한 비타민C가 부족하면 ▲결체조직의 이상 ▲괴혈병 ▲설사 ▲뼈 통증 ▲골절 등이 나타날 수 있다.

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