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카라카라 오렌지, 속이 빨간 '자몽 오렌지'는 처음이지?…효능과 맛은?
2019-06-12 09:00:03
조희주

[리서치페이퍼=조희주 기자]

▲카라카라 오렌지 효능(사진출처=ⓒGetty Images Bank)

'자몽오렌지'라고도 불리는 카라카라 오렌지가 주목을 받고 있다. 최근 카라카라 오렌지가 국내 마트에서 유통되면서 사람들의 입소문을 타며 인기를 얻고 있다. 카라카라 오렌지는 겉모습은 일반 오렌지와 똑같지만 안쪽 과육은 자몽 색깔을 띤다. 특히 일반 오렌지보다 달콤하다. 이에 카라카라오렌지에 대한 사람들의 관심이 늘고 있는 추세다. 카라카라 오렌지에 대해 자세히 알아보자.


카라카라 오렌지란?

카라카라 오렌지는 선명한 주황빛의 껍질에 자몽처럼 붉은 과육을 지닌 오렌지다. 이 때문에 '레드오렌지' 혹은 '오렌지 자몽'이라는 별칭을 가지기도 했다. 카라카라 오렌지는 캘리포니아가 원산지로, 카라카라 오렌지 맛은 일반 오렌지보다 당도가 훨씬 높다. 카라카라 오렌지는 약 15~16브릭스의 당도를 가지고 있다. 일반 오렌지의 당도가 11~12브릭스인 점을 비교해 보면 카라카라 오렌지가 약 20% 정도 높은 당도를 자랑한다.

▲카라카라 오렌지 먹는법(사진출처=ⓒGetty Images Bank)

카라카라 오렌지 효능은?

카라카라 오렌지 효능을 살펴보면, 카라카라 오렌지는 고운 빛깔만큼이나 피로회복에도 탁월하다. 카라카라 오렌지에는 상당한 비타민C가 함유돼 있기 때문에 한 개만 섭취해도 하루 비타민C 권장량을 충족시켜 피로회복과 함께 비타민을 쉽게 섭취할 수 있다. 또 다른 카라카라 오렌지 효능으로는 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 지속시켜주고 팩틴 성분이 식욕을 억제한다. 또한, 카라카라 오렌지 열량은 80kcal로 낮으며, 지방이 없어 몸매·피부관리에 도움이 된다.


카라카라오렌지 먹는법은?

카라카라 오렌지 먹는법은 일반 오렌지와 동일하다. 카라카라 오렌지의 겉껍질은 흐르는 물에 잘 씻은 후에 속 과육을 잘라서 먹으면 되며 기호에 따라 주스나 청을 담가 먹어도 좋다.

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