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수미네반찬 레시피, 5분 만에 매콤달콤 '황태채무침' 만드는 법은?
2019-06-12 09:00:03
정준호
▲수미네반찬 황태채무침 만드는 법(사진=ⓒtvN)

[리서치페이퍼=정준호 기자] '수미네반찬' 괌 편에 등장한 황태채무침 만드는 법이 화제다.

최근 방송된 tvN ‘수미네반찬’에서는 5분만에 황태채 무침 만드는 법이 공개돼 눈길을 끌었다.

이날 김수미는 양념이 더욱 촉촉하게 스며들게 하기 위해서 분무기를 이용해 황태채에 물을 뿌리는 꿀팁을 전수했다.

먼저 재료로는 황태채 2줌, 고추장 1큰술, 고춧가루 3작은술, 꿀, 다진마늘 반큰술, 참기름 1큰술, 통깨를 준비한다.

이후 마른 황태채에 양념이 잘 스며들도록 촉촉하게 물을 뿌려준 뒤 양념장에 고루 버무린다. 이후 통깨로 마무리하면 간단히 완성된다.

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