Breaking
Life Korean
여왕벌의 특식 로열젤리 분말 노화 방지에 제격..효능만 수십가지, 먹는 방법 소개
2019-09-23 19:18:51
양윤정
▲로열젤리는 여왕벌의 특식이다 (출처=ⒸGettyImagesBank) 

[리서치페이퍼=양윤정 기자] 로열젤리는 벌에서 얻을 수 있는 건강식품이다. 벌들은 성충이 되기 전까지 로열젤리를 먹으며 자라난다. 여왕벌만이 성충이 되고 나서도 로열젤리는 먹는다. 로열젤리를 섭취한 여왕벌이 일벌보다 40배 가량 차이가 난다는 것이 밝혀지자 로열젤리 효능이 관심을 끌고 있다.

40여개 영양소가 함유된 로열젤리 효능

아미노산, 비타민, 미네랄 등 로열젤리는 40개가 넘는 영양소를 가지고 있다. 로열젤리는 면역력을 높여주고 황산화 작용도 하며 혈압 개선, 인슐린 저항성에서도 효과가 있다. 로열젤리의 아세틸콜린은 집중력을 향상시킨다. 일본의 연구진이 발견한 바에 따르면 로열젤리를 오래 섭취한 여왕벌이 일벌보다 성장차가 2배, 생명력은 30배 높다고 전하기도 했다.
 

로열젤리분말 가루 그대로 먹어도 괜찮아

로열젤리는 벌에서 생성되는 만큼, 꿀과 같은 맛이 날 것이 라고 많이 생각하지만 실상은 아니다. 역한 냄새로 섭취에 힘들어하는 사람들도 있다. 이런 로열젤리의 단점을 보완하기 위해 분말 형태로 제작한 것이 로열젤리분말이다. 로열젤리분말의 먹는 법은 따로 없다. 분말 가루를 바로 섭취해도 좋다. 차, 오거트, 샐러드와 함께 먹어도 잘 어울린다. 다만, 높은 온도에서 조리해 먹으면 영양소가 파괴될 수 있기 때문에 실온에서 조리하는 것을 권장한다.
 

로열젤리 부작용 꽃가루 알레르기 심한 사람은 안돼

건강한 성인의 하루 권장섭취량은 1/2 티스푼이다. 알레르기가 있는 사람은 조심해야 하는데, 특히 꽃가루, 꿀, 벌 알레르기가 없어야 안전하다. 임산부, 아이들은 로열젤리 섭취 전 전문가와 이야기를 나눠보는 것이 좋다. 로열젤리를 섭취 전 알아둬야 할 점은 로열젤리의 효과를 없애는 매실이나 오렌지, 레몬과 함께 먹지 않은 것이다.
 

Today's Top 5