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해독 다이어트 음식 '새싹보리분말' 먹는법·부작용까지 알아보자! "분말가루 먹는 방법"은?
2019-06-11 09:00:03
김주연
▲해독 다이어트 음식 '새싹보리분말' 먹는법·부작용까지 알아보자 (출처=ⒸGettyImagesBank)

[리서치페이퍼=김주연 기자] 요즘같은 환절기 때 건강에 대한 관리가 중요해진다. 이에 날이 풀려 새로운 봄옷을 구매하는 비중이 늘고있다. 따뜻한 온도에 다이어트에 관심이 점차 쏠리고 있는데, 다이어트에 도움이 되는 건강식품이 최근 화제다. 새싹보리 분말 경우 내장지방을 태워주는 역할로 요요 현상이 거의 없는 다이어트 후기를 볼 수 있다. 새싹보리 효능, 새싹보리 분말 먹는 법, 새싹보리 부작용까지 소개한다.

새싹보리 효능

새싹보리는 약 한 뼘정도로 싹이 보리에서 생기며, 줄기 수는 두 줄기로 새싹 형태의 보리다. 능동맥이라는 새싹보리는 겨울을 능멸할만큼 험난한 겨울을 버텨 몸에 좋은 다양한 영양소를 함유하고 있다. 새싹보리의 경우 보리 씨앗안에 영양이 담겨진 상태로 자라서 좋은 영양분을 섭취할 수 있다. 특히 새싹보리에는 폴리코사놀의 성분을 다량 함유하여, 우리 몸 속 나쁜 콜레스체롤 수치를 떨어트린다. 이로써 대사증후군, 고지혈증, 혈압, 당뇨에 좋은 음식이다. 뿐만 아니라 사포닌 성분이 풍부해 간의 해독능력을 높이기 때문에 간 건강에 좋은 음식이라고 할 수 있다.

새싹보리 먹는 법

새싹보리를 먹는 방법 중 대표적으로 새싹보리 분말을 섭취한다. 요즘은 홈쇼핑에서도 새싹보리분말 제품을 만나볼 수 있다. 새싹보리는 엽록소와 클로로필 성분이 있는데 가열에 약해 고열에 가공된 상품은 영양소 파괴가 생기게 된다. 하여 새싹보리즙이나 저온을 통해 가공된 새싹보리 분말을 먹는 것이 좋다.

새싹보리 부작용

새싹보리 분말 부작용의 경우 하루 섭취량이 5g 내외이기 때문에 그 이상을 섭취할 경우 나타날 수 있다. 부작용은 알레르기, 복통, 설사 등이 있다. 또한 태아를 위한 안전은 입증이 안됐기에 임산부와 수유 중인 여성이라면 섭취를 피한다.

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